AU PROGRAMME
10h00 – 18h00
Dégustation libre
Jeux concours (Les bouteilles mystère, Le juste poids de SYDONIOS).
14h00 – 15h00
Atelier - Avec ou sans Soufre ? Sur inscription
avec Sylvain Pataille, François Petit (La Rogerie), Emma Amsellem (Vernay)
17h00 – 18h00
Atelier – Bulle, qui es-tu ? Sur inscription
avec Fabrice Pouillon, Guillaume Pire (Fosse Sèche), Delphine Brulez (Louise Brison)
Le Consulat Voltaire - 14 avenue Parmentier, 75011 Paris
LES VIGNERONS PRESENTS
ALSACE JULIEN KLEIN - DOMAINE TRAPET & FILS - LA ROGERIE BEAUJOLAIS CLOS DE MEZ - LOUIS-CLÉMENT DAVID-BEAUPÈRE - MARC DELIENNE - ANNE-SOPHIE DUBOIS - RICHARD ROTTIERS - RAPHAËL SAINT-CYR - ANTOINE SUNIER - FAMILLE THILLARDON - DOMAINE BONNET COTTON BORDELAIS/SUD-OUEST CHÂTEAU HAUT-BERGEY - HUGUES LABORDE - OLIVIER RIVIÈRE - DOMAINE LABASTIDUM - LAROQUE D'ANTAN BOURGOGNE CONFURON-COTETIDOT - JEAN DAUVISSAT - DOUHAIRET-PORCHERET - DOMAINE DES MALANDES - DOMAINE DE MANDELOT - NICOLAS MORIN - ALBERT MOROT - SYLVAIN PATAILLE - RIJCKAERT - ROBERT-DENOGENT - MICHEL SARRAZIN & FILS - DOMAINE SERVIN - DOMAINE TRAPET & FILS - CELINE & LAURENT TRIPOZ - CHÂTEAU DE ROUGEON - ANTOINE PETITPREZ CHAMPAGNE ÉTIENNE CALSAC - LOUISE BRISON - JERÔME DEHOURS - GEOFFROY - PAUL GIRARD-BONNET - AURÉLIEN LAHERTE - FABRICE POUILLON - LA ROGERIE - FREDERIC SAVART - TELLIER - BERECHE & FILS - BENOIT MARGUET - PIERRE PAILLARD CORSE/PROVENCE JULIEN CASTELL - CHÂTEAU REVELETTE - THOMAS SANTAMARIA - DOMAINE COMTE ABBATUCCI LANGUEDOC FREDERIC BROUCA - DOMAINE DES DEUX CLÉS - DOMAINE MAGELLAN - CHÂTEAU DE VALFLAUNES - DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE - LOIRE PATRICK BAUDOUIN - ERIC CHEVALIER - CHÂTEAU DE FOSSE SÈCHE - CLOS THIERRIERE - YANNICK AMIRAULT - LES QUATRE PILIERS - JONATHAN PABIOT RHÔNE NORD MATTHIEU BARRET - JULIEN CECILLON - DOMAINE COMBIER - MAISON CLUSEL-ROCH - YVES CUILLERON - CHÂTEAU LE DEVAY - FAMILLE GANGLOFF - PATRICK JASMIN - JULIEN PILON - PIERRE JEAN VILLA - FRANÇOIS VILLARD - GEORGES VERNAY - ALAIN VOGE - AYMERIC PAILLARD - CHRISTOPHE BONNEFOND RHÔNE SUD DOMAINE DES ACCOLES - DOMAINE DES ESPIERS - DOMAINE DE FONDRÈCHE - DOMAINE DE LA JANASSE - DOMAINE MONTVAC SAVOIE/JURA/SUISSE LES ARICOQUES - DOMAINE DE LA TOURAIZE - ANTOINE PETITPREZ - RIJCKAERT - YANNICK PASSAS ESPAGNE COMANDO G - FEDELLOS DO COUTO - JOAN D'ANGUERA - VENUS LA UNIVERSAL - VITICOLA MENTRIDANA - VERONICA ORTEGA CIDRE/BIERE/SPIRITUEUX CIDRE HEROUT - LA DISTILLERIE DE L'ARBRE SEC - AMMONITE
Tous les vins seront dégustés dans les verres de notre partenaire SYDONIOS.
LA LISTE DES PARTICIPANTS PEUT ÉVOLUER EN FONCTION DES CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES
RETOUR VERS LE FUTUR
Lors du premier SINGULIERS, nous avions demandé aux vignerons pour illustrer notre carnet de dégustation où ils se verraient dans 10 ans. C’était en 2015. À l’épreuve du temps, certaines prophéties se sont réalisées alors que d’autres… On a repris les meilleures, triées par niveau de réalisation.
Une fois tous les deux ans, nous rassemblons tous les vignerons et vigneronnes du catalogue pour faire découvrir à nos clients leurs vins singuliers.
